O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em parceria com a Prefeitura de Janiópolis, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, realiza nesta quarta-feira, 13 de agosto, uma reunião técnica voltada à cultura da mandioca de mesa. O encontro começa às 9h30, na Sala de Reuniões do “Pátio”, e contará com a presença de produtores e famílias interessadas.

A programação inclui a apresentação do Projeto Olericultura – Cultura Mandioca de Mesa, o relatório das Unidades de Referência 2021 a 2025 e orientações técnicas sobre plantio, escolha de cultivares, tratos culturais, irrigação, colheita, agroindústria, rotulagem, mercados e parcerias.

Segundo os organizadores, o objetivo é fortalecer a produção local, ampliar o conhecimento técnico dos agricultores e fomentar novas oportunidades de comercialização para a mandioca de mesa.

O evento é conduzido pelo técnico do IDR-Paraná, José Cláudio do Prado, pelo responsável local do IDR-Paraná, José Carlos Denck, e pela secretária municipal de Agricultura e Meio Ambiente, Luana Karoline Pereira.